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Enoè terre agricolae



   

      CLASSIFICAZIONE

      Denominazione di origine controllata

      ANALISI SENSORIALE

      dal colore giallo paglierino scarico   

      con riflessi verdognoli, 

      perlage  fine persistente.

      Al naso è intenso e fine, 

      spiccano sentori floreali di Glicine e 

      Fiori di  Acacia e fruttati di Mela

      e Pera.

      In bocca è fresco con una buona
      acidità. 

     ABBINAMENTI

     Aperitivo, pesce crudo, 

     fritto di pesce, crostacei, antipasti misti 

     con affettati e formaggi freschi.

     UVA

     Glera 

     ALCOOL 

     11,5 % vol 

     TEMPERETURA 

     8-10°

    TIPOLOGIA

    Vino bianco, Spumante 

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